【寻美岭南】梅山陶塑

石湾窑大家都不陌生，但是，石湾窑在古代海上丝绸之路的历史地位知道的人不多。19至20世纪石湾工匠在越南南圻创建陶业，“梅山陶瓷”在越南大放异彩。它们与石湾陶塑同源同宗，体现了“广东文化”在海外的传播、融合与变化。

梅山陶瓦脊

广肇会馆瓦脊《六国大封相》

从19世纪晚期至20世纪前期，石湾的工匠们为了生活和梦想，不远万里来到越南，以家乡的传统手艺在这个文化不同的国度里打拼，他们实现了草根文化创业奇迹。石湾的工匠虽人在他乡却“根”在家乡，他们继续发扬家乡的文化，创新发展了“梅山陶瓷”“后梅山陶瓷”，令石湾陶艺在越南大放异彩，为海外同胞构筑不忘祖国的情怀。

如今的那条逢源昌窑还在烧制梅山陶（左）

售卖陶器的店铺（右）

梅山陶瓦脊

堤岸（即现在的胡志明市第五郡）是越南华人聚居的地方，素有中国城之称。20世纪50年代初，约有华人四十万人，其中广肇人口恒占百分之四十以上。堤岸予人“老广州的错觉”。19世纪中叶以至20世纪初堤岸的华人公共建筑物，如会馆、庙宇等，都倾向采用广东石湾风格的陶瓷雕塑。这宣示了一种海外华人社会强调承传文化母体的传统和价值观。

20世纪末的胡志明穗城会馆

其中，“梅山陶瓷”的瓦脊陶塑令人叹为观止。工匠们把岭南文化带到越南，以中国民间故事和佛山粤剧为题材 ，以中国画长卷式展现，充分表现戏剧情节的高潮，人物形象鲜活生动，结构安排别出心裁。

穗城会馆“宝源窑造“瓦脊

穗城会馆瓦脊上“同和窑造“与”宝源窑造“的款识

工匠们运用了石湾陶塑中贴塑、刀塑、捏塑的技法，梅山陶结合高浮雕、浅浮雕、线刻和镂通，以写实性与装饰性相结合，形象刻画，明暗对比强烈，视觉效果突出，体量感强。

福安会馆上的瓦脊陶塑

梅山陶以光影营造微妙的韵律，增强了含蓄耐看的美感。瓦脊陶塑平面与立体的构成产生一种变化多端的负空间，与正空间的轮廓线形成相互转换的节奏，突显了瓦脊公仔造型手法的独特性。

三山会馆、穗城会馆和广肇会馆瓦脊上的中文款识

始建于18世纪的胡志明市穗城会馆，是一处非常值得推荐的名胜古迹，尤其是对广府文化、华侨文化有兴趣的研究者和文化爱好者。“穗”，即广州，穗城会馆，是祖籍广府地区十四个县的华人以供奉天后为目的而兴建的会馆，是胡志明市规模最大的广府华人会馆。

穗城会馆老照片

穗城会馆

穗城会馆第三条正脊背面

它的瓦脊陶塑保护完整而恢宏大气，陶塑塑制十分精彩，有二龙争珠、鳌鱼、麒麟吐玉书、戏曲人物、神话故事等图案。

穗城会馆瓦脊上的龙

穗城会馆瓦脊上有“世界维新 文明进步”的口号和“顺邑陈灶作”的款识

穗城会馆瓦脊上萧史结偶乘龙故事旁有“宝源窑造”及“南圻堤岸炉庵街”款识

陶塑的结构安排和塑造手法与清末民国时期的石湾陶塑瓦脊无异，保存完整又制作精良。

穗城会馆正脊上的《六国大封相》

穗城会馆的瓦脊

《和合二仙》

与博古架

穗城会馆瓦脊《张飞战马超》

穗城会馆瓦脊

《黄花山》

穗城会馆瓦脊

《七擒孟获》

穗城会馆瓦脊

《忠义堂》

《日月神》

吹箫引凤

刘海戏蟾与和合二仙

广肇会馆，兼有石湾和越南两地瓦脊，正殿前广场两侧围墙瓦脊，前段有“石湾美玉造”“梁美玉店造”的店款和“光绪十三年”“光绪丁亥岁”（1887年）的年款。后段则有“堤岸宝源窑造”和“民国辛酉重建”（1921年）的标记。原来会馆于1920年失火，部分建筑被毁，1921年重修采用了本地宝源窑产品。

广肇会馆瓦脊

广肇会馆瓦脊有“宝源窑造”和“辛酉重建”款识

广肇会馆瓦脊上同时有“石湾美玉”店款

及“堤岸宝源窑造”店款

广肇会馆《渔樵耕读》瓦脊

广肇会馆《铜雀台》瓦脊

三山会馆和福安会馆都由福建人兴建，但这些会馆的瓦脊都没有采用闽南和潮州传统建筑的嵌瓷艺术（用烧好的彩瓷碎片镶嵌成人物和花鸟装饰屋顶），而采用了石湾花脊。

三山会馆“堤岸宝源窑造”款瓦脊

福安会馆瓦脊局部

三山会馆的瓦脊为宝源窑1914年塑造，福安会馆的瓦脊为同和窑所塑造，这反映了19世纪至20世纪初来源于石湾、岭南，风格明显的梅山陶瓷，成为越南南部建筑装饰的流行时尚，成为越南南部华人文化的一部分。众多华人庙宇采用这种广府建筑样式装饰瓦脊，是其他地区所少见的，而其背后不仅仅是南部堤岸华人对“华人”的身份认同，还是梅山陶瓷在越南南部陶瓷业中首屈一指、无与伦比的地位。

福安会馆“同和窑造”瓦脊

三山会馆第一进正脊上有“丙辰年”款识

三山会馆的《凤凰衔书》陶塑

福安会馆的《千里眼》和《顺风耳》陶塑

福安会馆内采用嵌瓷技法制作的龙壁仍保留了福建和潮州的建筑装饰风格

明乡会馆瓦脊正面局部

明乡会馆瓦脊正面局部

琼府会馆“晋隆承办”款瓦脊

琼府会馆“均玉店造”款瓦脊

在这些古遗中，游客最多、香火最为鼎盛的当属胡志明第一郡的福海寺玉皇殿。玉皇殿现在除供奉玉皇大帝，还有祈求生儿育女和子孙安康的仙姑。殿内供奉着十二位陶塑仙姑，每侧六位，左侧求子，右侧求女，或身绕小孩，或哺乳，或爱抚，或嬉戏，神态生动，风格与石湾陶塑一致，应为本地梅山陶瓷之陶工所制。

福海寺玉皇殿正门上的绿釉双龙瓦脊

福海寺中的仙姑殿供奉的十二位陶塑仙姑

玉皇殿正中的主神和站立两旁的附神，均是漆朴神像，在长年累月香火熏染下，各位庄严肃穆。神乎其技的干漆夹纻工艺，无疑也是从广东传入。

福海寺玉皇殿内的神像均为漆朴神像

福海寺玉皇殿门楼上的陶塑《和合二仙》

陶狮

“和利祥造”八仙瓦脊

《荷花连盆摆件》                                                                  《彩绘人物顶盆》

人物墀头

八仙陶塑

梅山陶瓷，是石湾陶在越南南圻传播、发扬的重要力证。一百多年前，远赴重洋创办窑场的先辈乡人，是广东文化传播的使者，是中国瓷文明传播的使者。然而对他们个人而言，他们是华南沿岸谋生南洋的芸芸众生，背井离乡浮槎海上，惊涛骇浪自不待言！

19至20世纪石湾工匠在越南南圻创建陶业的历史，迄今在文献记载上仍是空白，更遑论基础性的介绍与研究。本书作者，亲赴越南南部进行初步的田野考察，认真考察了胡志明市和芹苴市等地多所华人会馆庙宇的艺术瓦脊，参观了胡志明市历史博物馆、美术馆、古窑遗址和收藏家的丰富藏品，访问了当地的教授学者和仍在生产的陶业作坊主，初步梳理了石湾工匠越洋创办的以同和窑、宝源窑为代表的传承了石湾风格的“梅山陶瓷”以及“后梅山陶瓷”的历史脉络。

《探秘梅山陶：19至20世纪广东石湾窑在越南南圻的传承》

出版时间：2019年10月第1版

2019年10月第1次印刷

开　　本：16开

定　　价：128.00元

ISBN 978-7-5362-6889-0